Un festín para el alma
La edición inaugural de Nuestros Recuerdos celebra los sabores del Día de Muertos, presentando nuestro primer tequila de agave de terruño, ensamblado a partir de tequilas añejos madurados en barricas de whiskey americano y roble americano de primer uso.
Sabor
En el corazón del Día de Muertos habita una rica tradición culinaria que transforma los alimentos en una expresión de memoria, encuentro y celebración. Panes aromáticos, bebidas reconfortantes y recetas familiares atesoradas se convierten en ofrendas de afecto para honrar a quienes nos precedieron. Heredados de generación en generación, estos sabores encarnan la esencia de una de las tradiciones más preciadas de México.
La historia
Tequila
Creado por la Maestra Destiladora Viridiana Tinoco, este tequila añejo es nuestra primera expresión de agave de terruño, elaborada exclusivamente con agaves cultivados en El Viboreo, en Los Altos de Jalisco. Surge del ensamble de un tequila madurado durante 14 meses en barricas que antes contuvieron whiskey americano y tequilas añejados en barricas de primer uso de roble americano con tostado ligero y medio, dando lugar a un perfil de notable profundidad, complejidad y riqueza.
Notas de cata
Licorera
La ilustración de la licorera celebra la iconografía del Día de Muertos a través de elegantes catrinas. Su frente está adornado con un ornamento artesanal de latón bañado en oro, compuesto por tres calaveras y un pan de muerto, símbolos que evocan el misticismo de esta celebración y sus entrañables tradiciones culinarias.
Comunidad Clase Azul
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