Tequila Ultra
Exquisitez del tiempo
Hecha para verdaderos conocedores, la creación que más tiempo nos toma elaborar ostenta un exquisito y complejo tequila y una licorera adornada por nuestros artesanos más hábiles.
Perfil
Tequila
El carácter sublime de este tequila extra añejo es posible solo a través de una prolongada maduración de cinco años: primero en barricas de whiskey americano y posteriormente repartida entre barricas de jerez amontillado, oloroso y pedro ximénez antes de recombinarse el destilado.
Perfil
Notas de Cata
Color
Matices de marrón con reflejos cobrizos
Cuerpo
Gran cuerpo
Aroma
Jerez, ciruela pasa, uva pasa, albaricoque maduro, piloncillo, clavo, canela, cacao y un intenso aroma amaderado
Paladar
Ciruela pasa, canela, cacao y clavo con toques de tabaco y un largo final de ciruela pasa y nuez caramelizada
Perfil
Maridaje
Queso
Queso de cabra añejo
Fruta
Higos o cerezas negras
Chocolate
Amargo
Perfil
Licorera
Adornada con platino, plata y oro de 24 quilates, nuestros artesanos más diestros recrean de memoria nuestro distintivo patrón plumeado sobre la superficie negra de la licorera, pues los trazos de platino solo se hacen visibles cuando se hornea la cerámica.